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单项选择题下列关于可可豆脂的叙述,错误的是

A、是一种固体脂肪

B、遇体温能迅速融化

C、为同质多晶型

D、使用时应缓缓加热升温,使晶体转型而增加成型性

E、其代用品有香果脂、乌桕脂等

  • D
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