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单项选择题醋制延胡索的原理为

A、醋酸使生物碱水解,使有效成分易煎出

B、醋与延胡索所含生物碱结合,防止有效成分破坏

C、醋与延胡索所含生物碱结合生成盐,增加有效成分在水中的溶解度

D、醋与延胡索中的生物碱结合,减少延胡素副作用

E、醋酸能杀死延胡索中所含的酶,保存有效成分

  • C
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