试题详情
- 单项选择题炒王不留行的关键是（ ）。
A、锅温
B、时间
C、拌炒速度
D、均匀
E、出锅速度
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- 黄连临床用于胃热呕吐时常选用：A、生黄连
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- 发酵法的最佳温度为：A、5～10℃B、1
- 白芍切薄片的主要目的是A、便于干燥B、提
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- 滑石粉煨肉豆蔻时，每100公斤肉豆蔻用滑
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- 下列药物中盐炙后既能缓和药性又能温肾的有
- 不是熟地黄的炮制作用的是：A、药性由寒转
- 下列哪项不是麸炒的目的A、增强疗效B、缓
- 大黄用于目赤咽肿，牙龈肿痛应选用：A、生