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单项选择题外表面灰棕色，内表面红棕色，较平滑，用指甲刻划可见油痕。质硬而脆，断面不平坦，外侧呈棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹。有浓烈的香气，味甜、辣，该药材为（ ）。

A、牡丹皮

B、杜仲

C、五加皮

D、秦皮

E、肉桂

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