试题详情
单项选择题下列哪项不是蛋白质的理化性质

A、亲水胶体性

B、蛋白质的旋光性

C、蛋白质的紫外吸收

D、蛋白质的带电性

E、蛋白质的耐热性

  • E

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题