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单项选择题 下列选项，糖的理化性质描述错误的是（ ）

A、单糖和一些分子量较小的低聚糖一般为无色或白色结晶

B、分子量较大的低聚糖易结晶

C、单糖和低聚糖易溶于水,特别是热水

D、糖的分子中有多个手性碳,故有旋光性

E、天然存在的单糖左旋、右旋的均有,以右旋为多

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