试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.枸橼酸钠是
A、W/O型乳化剂
B、O/W型乳化剂
C、助悬剂
D、反絮凝剂
E、抗氧剂
- D
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- 单项选择题2.硬脂酸钙是
A、W/O型乳化剂
B、O/W型乳化剂
C、助悬剂
D、反絮凝剂
E、抗氧剂
- A
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