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单项选择题关于煎药的火候说法错误的是

A、文火火力较小，水分蒸发缓慢

B、武火火力较大，水分蒸发较快

C、火力强，煎煮效率高，药物的成分易煎出

D、火力弱，煎煮效率低，药物的有效成分不易煎出

E、煎药一般应"先文火后武火"

  • E

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