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[材料题]
单项选择题1.一般不显色的是

A、黄酮醇

B、二氢黄酮和黄烷醇

C、花色素

D、查耳酮

E、黄酮及其苷

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单项选择题2.随pH不同而改变颜色的是

A、黄酮醇

B、二氢黄酮和黄烷醇

C、花色素

D、查耳酮

E、黄酮及其苷

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