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单项选择题下列对维生素A醋酸酯述说不正确的是

A、具有丙烯醇结构，遇酸能脱水形成脱水维生素A

B、本品是脂溶性维生素，易溶于乙醇

C、具有多烯结构，对紫外线不稳定，可被氧化为环状物

D、B链由30个氨基酸组成

E、A、B链由两个二硫键联结而成

  • E

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