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单项选择题葡萄糖中蛋白质的检查方法是

A、蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀

B、蛋白质遇热产生沉淀

C、蛋白质遇酸产生沉淀

D、蛋白质与显色剂作用显色

E、蛋白质在紫外区有吸收，在紫外区测定的吸收度

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