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[材料题]
单项选择题1.可用碱提取酸沉淀法提取的是

A、单糖

B、蛋白质

C、多糖

D、苷

E、香豆素

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单项选择题2.在水中溶解度最大的是

A、单糖

B、蛋白质

C、多糖

D、苷

E、香豆素

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单项选择题3.由糖和非糖物质形成的化合物是

A、单糖

B、蛋白质

C、多糖

D、苷

E、香豆素

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