试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.属于五味子气味特点的是
A、果肉味酸,种子破碎后有香气,味辛,微苦
B、气微,味微苦
C、无臭,味淡,嚼之有豆腥味
D、果肉稍有特异酸气及烟熏气,味极酸
E、气微清香,味酸微涩
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- 单项选择题2.属于木瓜气味特点的是
A、果肉味酸,种子破碎后有香气,味辛,微苦
B、气微,味微苦
C、无臭,味淡,嚼之有豆腥味
D、果肉稍有特异酸气及烟熏气,味极酸
E、气微清香,味酸微涩
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