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单项选择题杏仁的炮制作用为

A、促进酶解反应

B、使苦杏仁内服后迅速释放出足量的氢氰酸

C、杀酶，防止苷水解

D、使氢氰酸量减少，降低毒性

E、可使杏仁入汤剂时有更多的氢氰酸溶出

  • C

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