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单项选择题关于肽键特点的描述，错误的是

A、肽键的长度比相邻的N--C单键短

B、肽键具有部分双键性质

C、与肽键中C--N相连的四个原子处在同一平面上

D、肽键可以自由旋转

E、肽键维持蛋白质分子的一级结构

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