试题详情
- 多项选择题山药加辅料炒的目的是
A、土炒山药以补脾止泻为主
B、土炒山药用于脾虚久泻
C、土炒山药增强补肾生精,益肺肾之阴的作用
D、麸炒山药以补脾健胃为主
E、麸炒山药用于脾虚食少,泄泻便溏
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