试题详情
- 多项选择题砂炒的注意事项包括
A、炒过毒性药物的砂不可再炒其他药物
B、油砂每次用前均需添加适量油拌炒后再用
C、砂炒温度要适中,砂量也应适宜
D、一般使用武火
E、有需醋浸淬的药物,砂炒后应趁热浸淬
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