试题详情
- 单项选择题下列指标,( )是"中蜜"的炼制标准。
A、蜜温105℃~115℃,含水量17%~20%,相对密度1.35
B、蜜温114℃~116℃,含水量18%,相对密度1.35
C、蜜温116℃~118℃,含水量14%~16%,相对密度1.37
D、蜜温119℃~122℃,含水量10%,相对密度1.40
E、蜜温116℃~118℃,含水量17%~20%,相对密度1.35
- C
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