试题详情
- [材料题] 皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。
- 单项选择题1.分离三萜皂苷和甾体皂苷可选用的方法是
A、丙酮沉淀法
B、吉拉尔P或吉拉尔T试剂法
C、乙醚沉淀法
D、有机溶剂萃取法
E、碱水萃取法
- E
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- 单项选择题2.与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为
A、薯蓣皂苷
B、柴胡皂苷
C、甘草皂苷
D、人参皂苷
E、芦丁
- A
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- 单项选择题3.区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是
A、三氯化锑反应
B、keller-kiliani反应
C、10%HSO反应
D、碱性苦味酸反应
E、三氯乙酸反应
- E
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