试题详情
多项选择题甾体皂苷的结构特点有

A、苷元由27个碳原子组成

B、E环和F环以螺缩酮的形式相连接

C、C-25位甲基有两种取向

D、分子中多含羧基

E、分子中多含羟基

  • A,B,C,E

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