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简答题请简述饲料湿法膨化的设备与过程及饲料在膨化过程发生的变化。
  • 设备：调质器、螺旋挤压器、切割机。含有一定淀粉比例(20%)的粉状饲料由螺旋供料器均匀送进调质器加热蒸汽或水，经搅拌、混合，粉料水分升高至18%—27%，温度升高到70—98℃。调质好的物料进入螺旋挤压器和机筒组成的挤压腔内开始挤压过程，在强大压缩比4—10：1的螺旋挤压下，物料处于高温(120—170℃)、高压(30—100Kgf/cm²)下。当物料被很大压力挤出模孔时，由于突然卸压，温度、压力骤降，水分快速汽化，体积迅速膨胀，熟化。

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