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简答题影响泌乳及乳成分的因素有哪些?
  • 影响乳成分的因素1、品种 2、泌乳阶段同一泌乳周期不同泌乳阶段,乳的品质也不同。 3、不同胎次随年龄增长渐减 (1)不同胎次乳成分有差异,随胎次的增加,乳中成分含量下降,但总的下降不大 (2)下降最大为脂肪:9.01%(1—11胎) (3)蛋白、乳糖下降较少: 4、营养水平营养不仅影响产奶量、而且也影响乳成分含量。 日粮中添加脂肪可提高乳脂含量 适宜的粗蛋白和粗纤维水平可提高乳脂率 乳中矿物质与饲料中含量的关系不大 乳中维生素与泌乳期日粮中含量有关
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