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- 简答题试述瘤胃消化代谢的优缺点？
- 两大优点：①借助于微生物产生的β-糖苷酶，消化宿主不能消化的纤维素，半纤维素等物质。显著增加饲料中总能（GE）的可利用程度，提高动物对饲料中营养物质的消化率②微生物能合成必须氨基酸，必须脂肪酸和B族维生素等营养物质的消化率。缺点：微生物发酵使饲料中能量的损失较多，优质蛋白质被降解，一部分碳水化合物经发酵生成CH4，CO2，H2，O2等气体，排出体外而损失。
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