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简答题瘤胃的能氮平衡：
  • 瘤胃微生物利用能量和降解氮等营养物质合成菌体蛋白质，无论能量和降解蛋白哪个过剩，都会造成浪费。因此，在日粮配合时，尽量做到日粮的能氮平衡，避免能量或降解氮的浪费。 如能氮平衡的结果为零，表明平衡良好；如为正值，说明能量多余，这时应增加日粮降解蛋白质（RDP）；如为负值，表明应增加能量，使其达到日粮的平衡。 瘤胃能氮平衡=用可利用能估测的MCP—用RDP估测的MCP=FOM*168.9—RDP*0.9=DOM*144.0—RDP*0.9=NND*40—RDP*0.9

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