试题详情
简答题蛋白质生物学价值
  • 吸收氮转化为体组织(或畜产品)氮的效率,即存留氮量与吸收氮量之比。即存留氮/吸收氮×100
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题