试题详情
- 简答题试述挤奶前的准备、挤奶方法及挤奶过程。
- (1)挤奶前注意事项: ●在母羊产羔后剪掉乳房周围的毛。 ●挤奶员要剪短并磨秃指中,以防划伤乳房。 ●挤奶场地应保持清洁、安静,但挤奶前不打扫卫生。 ●固定挤奶时间、次数。 ●固定羊只。 (2)挤奶方法: 拳握法和滑挤法。以拳握法最好。 (3)挤奶过程: ●擦洗乳房:用干净毛巾蘸温水(40-50℃)擦洗乳房,再用干净毛巾擦干。 ●按摩乳房:先左右对揉,再由上而下,每次约3~4遍,以刺激乳房,促进泌乳。 ●挤奶:挤掉最初几滴奶,挤净最后一滴奶,擦掉残存奶汁。 ●称重; ●鲜奶处理:称重后的乳汁,经三层纱布过滤后装入奶桶,然后消毒。之后可放在冷水池中冷却保存。
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