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- 单项选择题下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是( )。
A、天然蛋白质多为右手螺旋
B、肽链平面充分伸展
C、每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D、每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
E、每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转100。
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