火灾场景的确定应根据最不利的原则确定，选择火灾风险较大的火灾场景作为设定火灾场景。如火灾发生在疏散出口附近并导致该疏散出口不可利用、自动灭火系统或排烟系统由于某种原因而失效等。火灾风险较大的火灾场景一般为最有可能发生，但其火灾危害不一定最大；或者火灾危害大，但发生的可能性较小的火灾场景。

建筑的消防安全总目标：

(1)减小火灾发生的可能性。

(2)在火灾条件下，保证建筑物内使用人员以及救援人员的人身安全。

(3)建筑物的结构不会因火灾作用而受到严重破坏或发生垮塌；或虽有局部垮塌，但不会发生连续垮塌而影响建筑物结构的整体稳定性。

(4)减少由于火灾而造成商业运营、生产过程的中断。

(5)保证建筑物内财产的安全。

(6)建筑发生火灾后，不会引燃其相邻建筑。

(7)尽可能减少火灾对周围环境造成的污染。

建筑物的消防安全总目标视其使用功能、性质及建筑高度而有所区别，设计时应根据实际情况在上述几个目标中确定一个或者两个目标作为主要目标，并列出其他目标的先后顺序。例如，对于人员聚集场所或旅馆等公共建筑，其主要目标是保护人员的生命安全；对于仓库，则更注重于保护财产和建筑结构安全。

火灾荷载密度是指单位建筑面积上的火灾荷载。火灾荷载密度是可以比较准确地衡量建筑物室内所容纳可燃物数量多少的一个参数，是研究火灾全面发展阶段性状的基本要素。在建筑物发生火灾时，火灾荷载密度直接决定着火灾持续时间的长短和室内温度的变化情况。建筑物内的可燃物可分为固定可燃物和容载可燃物两类。固定可燃物的数量很容易通过建筑物的设计图纸准确地求得。容载可燃物数量很难准确计算，一般由调查统计确定。

该类建筑消防性能化设计评估的消防安全总目标：

(1)保证建筑物内使用人员的生命安全以及救援人员的人身安全。

(2)保证建筑物上部结构不会受到严重破坏而发生垮塌，或虽有局部垮塌，但不会发生连续垮塌而影响建筑物结构的整体稳定性。

(3)保证建筑物内财产的安全，防止火灾发生或延缓火灾增长，减少火灾损失。

(4)保证相邻建筑物不会被引燃，控制火灾扩散。

(5)保证建筑物不会因火灾而对商业运营、生产作业产生较大损失，保护环境。

对于人员聚集场所和会展类建筑，主要目标是保证建筑结构安全、保护人员的生命安全、保证建筑物内财产的安全，同时为消防救援提供有利的条件。

次要目标是避免引燃相邻建筑物，减小火灾发生的可能性，减少商业运营中断，减少火灾对环境的污染。