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- 简答题简述细菌生长曲线的概念及其各期的意义。
- 答：细菌的生长曲线指：将一定量的细菌接种至适宜的定量液体培养基中，在适宜的条件下培养，每隔一定时间取样，测算菌数，以时间为横坐标、菌数的对数为纵坐标作图，即可观察到细菌的群体生长规律。可分为四期：迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期。迟缓期：细菌适应环境，集聚营养和能量，数量不增加，但菌体增大。对数期：细菌数量快速增多，形态染色和生理学特性明显。稳定期：细菌总数没有增多，细菌合成代谢产物产生，形成芽胞。衰亡期：细菌大量死亡，数量减少，形态发生改变。
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