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简答题胃酸有哪些作用？分泌过多或过少各有何不良后果？
  • (1)主要作用：激活胃蛋白酶原变成胃蛋白酶；为蛋白酶的作用提供最适pH；促进蛋白质变性易于消化；抑菌和杀菌；促进小肠对钙和铁的吸收。 (2)胃酸分泌过多，对胃和十二指肠黏膜有侵蚀作用，分泌过少，常引起腹胀腹泻等消化不良症状。

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