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简答题种子由哪几部分构成?
  • 答：种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，有的种子还有外胚乳。种皮由珠被秽育而来：有的种子在种皮外尚有假种皮，是由珠柄或胎座部位的组织延伸而成，有的为肉质如龙眼、荔枝；有的呈菲薄的膜质如砂仁、豆蔻。胚乳是极核细胞受精后发育而成，常位于胚的周围，呈白色，胚乳中含丰富的淀粉、蛋白质和脂肪等，是种子的营养组织，供胚发育时所需的养料。大多数植物的种子，当胚发育和胚乳形成时，胚囊外面的珠心细胞被胚乳吸收而消失，但也有少数植物种子的珠心或珠被的营养组织，在种子发育过程中未被完全吸收而形成营养组织包围在胚乳和胚的外部称外胚乳，如肉豆蔻、槟榔等。 胚是由卵细胞受精后发育而成，是种子中尚未发育的幼小植物体，由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成。

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