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简答题细胞壁有哪些特化?如何鉴别木质化与木栓化细胞壁?
  • 答：细胞壁主要由纤维素构成，由于环境的影响和生理机能的不同常发生木质化、木栓化、角质化、粘液化和矿质化等特化。 (1)木质化细胞壁内增加了木质素，使细胞壁的硬度增强，细胞群的机械力增加。随着木质化细胞壁变得很厚时，其细胞多趋于衰老或死亡，木质化细胞壁加入间苯三酚和盐酸，随着木质化程度不同显红色或紫红色反应；加氯化锌碘显黄色或棕色反应。 (2)木栓化细胞壁中增加了木栓质，不易透气和不易透水，使细胞内的原生质体与外界隔离而死亡，成为死细胞，对植物内部组织起保护作用。木栓化细胞壁加入苏丹Ⅲ试剂显橘红色或红色；遇苛性钾加热，则木栓质溶解成黄色油滴状。

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