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简答题人参延缓衰老的作用机理是什么?
  • 人参中主要有效成分人参皂苷具有延长动物寿命、促进培养细胞的增殖和延长培养细胞存活时间、延缓脑神经细胞衰老等作用。其作用机理为：(1)脑内单胺氧化酶活性增高是促进衰老的因素之一，人参皂苷对老龄动物脑干中单胺氧化酶B活性有抑制作用；(2)人参可提高超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性，能清除体内的自由基，保护生物膜免受自由基的损害；(3)人参皂苷Rg对神经细胞衰老伴随着细胞膜流动性增高有抑制作用；(4)人参皂苷Rg可选择性增强老龄大飘的免疫功能。增强老龄大鼠的T细胞增殖能力。

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