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简答题物料的水分有哪几种?含义是什么?
  • 答：物料的水分有两种：一为非结合水，即存在于物料的表面或物料间隙的水分，此种水分与物料的结合力为机械力，结合较弱，易用一般方法除去。二为结合水，即存在于细胞和毛细管中的水分，此水分与物料的结合力为物理化学的结合力，由于结合力较强，水分较难除去。

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