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简答题生物碱的溶解性有何规律?
  • 答：(1)在游离生物碱中，大多数为亲脂性生物碱，一般能溶于有机溶剂。尤其易溶于亲脂性有机溶剂。特别易溶于氯仿；溶于酸水。不溶或难溶于水和碱水。亲水性生物碱主要指季铵碱和某些含氮一氧化物的生物碱。这些生物碱可溶于水、甲醇、乙醇，难溶于亲脂性有机溶剂。两性生物碱既可溶于酸水，也可溶于碱水溶液。但在pH8－9时溶解性最差，易产生沉淀。具内酯或内酰胺结构的生物碱在正常情况下，其溶解性类似一般叔胺碱，但在碱水溶液中可开环形成羧酸盐而溶于水中，继之加酸复又还原。 (2)生物碱盐一般易溶于水，可溶于醇类，难溶于亲脂性有机溶剂。生物碱在酸水中成盐溶解，调碱性后又游离析出沉淀。

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