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简答题胆汁酸有哪些主要的化学性质和颜色反应?
  • 答：(1)末端羧基具酸性，可成盐、酯化。甾核上的羟基可以进行乙酰化反应和氧化反应；甾环上的酮基可还原反应。 (2)除具有甾体母核的颜色反应外，尚具有，Pettenkofer反应、GregoryPaseoe反应、Hammarsten反应等。

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