试题详情
- 简答题细贵药材如何养护?
- 答:细贵药材必须放在安全可靠的库房内储存。设专人负责保管,并作好保密工作,严防盗窃和其他事故的发生。 人参、猴枣、燕窝、牛黄等质脆易碎品种。在操作时应特别注意防止其残损。一般可用固定的箱、柜、缸、坛等密封后,储存在干燥阴凉、不易受潮受热的地方,库内温度应控制在30℃以内,相对湿度不超过70%,在储存过程中应进行定期或不定期检查,霉雨生虫季节时。对易发霉、生虫品种,应经常检查。每次检查都应有详细的检查记录、具体可采用密封法、吸潮法。冷藏法、气调法等进行养护。如红参和生晒参可用木箱或坛子密封后放阴凉干燥处,或用塑料薄膜小罩帐按小垛密封,进行降氧或充氮的气调养护,以防生虫发霉及份量和原有色味发生变化;糖参可与适量氯化钙同放缸内密封保存。防止吸潮受热返糖;鹿茸、鹿鞭、鹿胎等。可放入用纸裱糊严密的木箱或铁木双层箱内密封储存,容器内四周放适量纸包樟脑粉或花椒、细辛,封闭后存于阴凉干燥处;麝香个子货应以油纸包好,放入白铁皮匣子内封好,再装入略大些的木箱内,箱口封严,少量的麝香仁可用厚玻璃瓶或瓷制容器盛装、不宜过紧过满。用石蜡密封瓶口,置阴凉干燥、避光处。忌与芳香性药物如冰片等放在一起,以免串味,防高温避免香气挥发,防受潮避免生霉变质。应经常检查,摇动容器,防止挤压结坨,沤坏变色。如有霉点可取出置通风处晒2~3小时,并除去霉点。 牛黄:极易破碎,应装入衬有棉花,软纸的铁盒或木盒中密封,避光置阴凉干燥处保存。牛黄质轻松而脆,受压受潮即产生裂纹,脱落成片状,因此要注意防潮、防压。 冬虫夏草:易生霉、虫蛀,装箱时可在箱内置一些木炭或碎丹皮防潮、防虫:散装时,在梅雨季宜装入石灰缸内存放,若受潮应立即曝晒,若生虫可用硫黄熏或用炭火烘培,然后筛去虫体及蛀屑。熊胆:忌潮湿,遇潮发软变质,必须放于石灰缸内,忌晒。用木箱或玻璃瓶、瓷坛封闭,置阴凉干燥处储存。 西红花:油性大,通常采用铁盒或棕色玻璃瓶作包装物。置阴凉干燥避光的地方。避免西红花苷分解而失去固有颜色,如西红花受潮则易霉烂变黑,过分干燥则易走失油分。变得干枯而影响质量。 海马:易生虫、发霉,储藏前应日晒后放凉,拌入一些花椒或细辛,装于木箱内密封,置阴凉干燥处保存。 天麻:本品含水量达14%以上或相对湿度超过80%时则易霉烂。因此,必须防潮,宜用木箱密封,储藏于干燥通风处。 阿胶:长久风吹则易干燥破碎,日晒则易发软,受潮则易回潮变软。故应贮于阴凉、干燥处。夏季最好存于石灰缸中。 常用的吸潮剂有无水氯化钙、生石灰、硅胶、木炭及柴草灰等。
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