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简答题风化、潮解的含义及成因如何?
  • 答:风化。是指有些含水化合物和钠盐类的药材,在空气干燥的条件下,药材表面出现粉末状物质的现象;潮解,是指这些药材在空气潮湿的条件下。表面会产生湿润,结晶体随着水分的增多逐渐被溶化的现象。 风化、潮解的原因,是有些结晶体的药材,晶体中含有水分子,这种水分子与该物质的分子依照固定的比例相结合,成为晶体的组成部分称为"结晶水"。含有结晶水的晶体药材,在干燥的空气中其结晶水能散发,变成非结晶状的粉末,因此出现风化。有些结晶体的药材,因其具有水溶性。在潮湿的空气中能逐渐吸收水分,随着水分子的增加和扩散,破坏了晶体原来分子间的紧密结构。从而使药材溶化潮解。。空气的相对湿度越大,易溶性药材越易吸湿溶化;同时气温越高吸湿能力就越强。
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