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- 简答题何谓低温冷藏技术?
- 答：低温储藏是利用机械制冷设备产生冷气。使药物储存在低温状态下，以抑制害虫、霉菌的发生，达到安全养护的目的。特别是一些贵重药材，受热易变质的炮制品，在0～10℃储藏，则不易产生走油、变色、霉变、虫蛀等现象。
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