何谓气调储藏技术?有何优点?

正确答案：答：气调，即"空气组成的调整管理"的简称。用气调方法对储藏商品(药物)进行的养护，叫气调养护或气调储藏。其原理，是将药材置于密封的容器内，对影响药材质变的空气中的氧浓度进行有效的控制，人为地造成低氧状态，或人为地造成高浓度的二氧化碳状态，使药材在这样的环境中。新的害虫不能产生和侵入，原有的害虫窒息或中毒死亡，微生物的繁殖及药材自身呼吸需要的氧气都受到抑制，并且阻隔了潮湿空气对药材的影响，保障了储存的中药材品质稳定，防止药材的变质。气调储藏中药材，不仅能有效地杀灭药材的害虫，还能防止害虫及霉菌的生长，具有保持药材色泽、皮色、品质等作用，是一种较理想的储藏方法。尤其在储藏极易遭受虫害的药材及贵重的、稀有的药材方面，更有实际应用价值和具有较大的经济意义。其特点是：节约劳动力，减轻劳动强度，不污染环境，保存质量好，容易管理，费用低。
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