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简答题人参来源于何种檀物?商品药材一般分为哪几类?
  • 答：人参为五加科植物人参(Panax giJ~seng C．A．Mey．)的干燥根及根茎。 商品药材根据生长环境分为林下参(为人工播种，在山林自然环境中不经人工干预生长的人参的干燥根及根茎)和园参(栽培品)两大类。因加工方法不同主要分为：鲜参类、生晒参类、红参类、白参(糖参)类、活性参类(为真空冷冻法干燥而成)和生晒林下参类。 由于真正的野山参已被列为国家一类保护濒危物种，而林下参已形成相当大的规模产业。因此《中国药典》2005年版删去了山参和生晒山参的定义，而将林下参载入了药典。

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