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简答题苍术为哪两种植物的根茎?试述其主要性状特征。
  • 答:苍术为菊科植物茅苍术(Atractylodes lancea(Thunb.)DC.)或北苍术(Atractylodes ehinensis(DC.)Koidz.)的干燥根茎。其主要性状特征为: (1)茅苍术:呈不规则连珠状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝。表面灰棕色,有皱纹、横曲纹圾残留的须根,顶端具茎痕或残留茎基。质坚实,折断面平坦,黄白色或灰白色。散有多数橙黄色或棕红色油点(朱砂点);暴露稍久,可析出白色毛状结晶("起霜")。香气特异,味微甘、辛、苦。 (2)北苍术:呈疙瘩块或结节状圆柱形。表面棕黑色。除去外皮者黄棕色。质较疏松,折断面纤维性,散有黄棕色油点,无白毛状结晶析出。香气较淡,味辛、苦。
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