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简答题白术的药用部位是什么?晒术、烘术的断面特征有何不同?
  • 答：白术的药用部位为根茎。 白术采挖后，除去泥沙，晒干或烘干即可。晒干的习称为"晒术"，烘干的习称为"烘术"。晒术与烘术断面的主要区别为：晒术断面皮部黄白色，木部淡黄色或淡棕色，略显菊花纹及散在的棕黄色油点，微显油性；烘术断面色较深，角质样，有裂隙。

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