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- 简答题物料中的水分存在方式有几种？
- 干燥过程中可除去何种水分？物料中水分的存在方式有结合水、结晶水、非结合水、平衡水分、自由水分。干燥过程除去自由水分（包括全部非结合水和部分结合水），不能除去平衡水分。
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