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简答题麸炒的炮制工艺如何?
  • 麸炒的炮制工艺为:先用中火或武火将锅烧热,再将麦麸均匀撒入热锅中,至起烟时投入药物,不断翻动并适当控制火力,炒至药物表面呈淡黄或深黄色时取出,筛去麦麸,放凉即可。麸用量10%~15%。
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