试题详情
- 简答题中药变质的环境因素有哪些？
- (1)温度：在35℃以上，易生虫、霉变。25℃以下都比较稳定。 (2)湿度：相对湿度应在70%以下，炮制品含水量在7%～13%。当相对湿度达到75%，温度30℃时，易霉变、吸潮、粘连成块等。 (3)空气：氧和臭氧对中药的质变起着关键作用，尤其是氧化反应。 (4)日光：红外线及紫外线可使药物变色、气味散失、挥发、风化及泛油等。 (5)真菌：在25℃～35℃，相对湿度在75%易生长真菌。 (6)害虫：室温在18℃～35℃，药材含水量在13%以上，相对湿度在75%以上时易生长害虫。 (7)包装容器：①易与金属发生反应的不宜用金属容器包装。塑料包装应无毒。②普通玻璃可被水解形成游离碱，使生物碱盐变色、沉淀，甚至分解。易受紫外线影响的应装于棕色玻璃容器里。 (8)贮存时间：中成药也不宜长时间贮存，要先产先出。
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