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[材料题]

A.酸值

B.碘值

C.皂化值

D.水值

E.碱值

单项选择题1.表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量多少的是
  • C

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单项选择题2.说明油中游离脂肪酸多少的是
  • A

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单项选择题3.说明注射用油中不饱和键多少的是
  • B

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