急性胰腺炎病人用药与饮食禁忌有哪些?

正确答案：(1)禁用诱发胰腺炎的药物应避免使用肾上腺糖皮质激素、四环素、磺胺、硫唑嘌呤等类药物，因其可使胰液分泌或粘稠度增加，从而诱发胰腺炎。 (2)忌茶与多酶片同服茶叶中所含的鞣酸可与蛋白质发生化学作用，使其活性减弱甚至消失而影响疗效。 (3)忌碱性食物与喹诺酮类药物同用碱性食物可减少喹诺酮类药物的吸收，故服药期间应避免与菠菜、胡萝卜、黄瓜等偏碱性食物同服。 (4)忌胰酶片与酸性物同服胰酶片在中性或弱碱性环境中活性较强，遇酸可使其失去活力。故服用胰酶片时应忌服山楂片、山楂丸、醋等酸性物。 (5)忌胰酶片与含有鞣质、大黄粉的中成药合用，此类药物合用可使胰酶片疗效降低或消失。 (6)忌饭后服用阿托品阿托品可抑制腺体分泌，饭后服用会影响食物消化。 (7)忌盲目使用止痛药滥用止痛剂会掩盖病情，进而延误治疗，故应在医生指导下使用。 (8)忌酗酒酒精可增加胰腺泡的分泌，使胰管内压力骤增，从而致胰小管及胰腺泡破裂，释放活性胰酶，消化胰腺及周围组织而诱发急性胰腺炎。 (9)忌饮食不节暴饮暴食刺激胰腺消化酶大量分泌，诱发胰腺炎；长期大量进高脂饮食，引起毛细血管栓塞或内膜损伤而导致胰腺炎。
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