试题详情
- 简答题慢性肾小球肾炎的膳食营养治疗。
- 1.限制蛋白质:一般按0.8~1.0G/(kG·D)供给,其中优质蛋白质占60%。有氮质血症时,按病情限制蛋白质。 2.限制钠摄入:水肿和高血压病人,应限制食盐,每天2~3G为宜。水肿严重时控制食盐2G/D以下,或给予无盐饮食。 3.保证能量供给:可按146~167kJ(35~40kCAl)/(kG·D)供能,总能量为9196~10868kJ(2200~2600kCAl)/D。 4.足量维生素:注意补充含铁及B族维生素、维生素A、维生素C和叶酸等丰富的食物。 5.根据病情变化调整饮食:尿液偏酸时多选用成碱性食物如蔬菜、水果和奶类。大量蛋白尿时适当放宽蛋白质供给并以优质蛋白为主。
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