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简答题试分析糖有氧氧化的反应过程、产能特点和生理意义。
  • (1)反应过程：，分为3个阶段。 1)糖酵解在胞浆中葡萄糖→丙酮酸。 2)丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶a：丙酮酸+nad+hscoa→乙酰coa+nadh+h+co。此过程不可逆，由丙酮酸脱氢酶复合体催化，包括3种酶与5种辅助因子[丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酰胺转乙酰酶、二氢硫辛酰胺脱氢酶；tpp（含维生素b）、硫辛酸；fad、nad和coa]，该酶复合体是限速酶，属有氧氧化的关键调控点。 3)三羧酸循环：乙酰coa+草酰乙酸→柠檬酸→异柠檬酸→α酮戊二酸→琥珀酸→延胡索酸→苹果酸→草酰乙酸→回到第一步骤→循环反复。 三羧酸循环在线粒体内进行，每经过一次循环将消耗1分子乙酰coa；发生4次脱h，两次脱羧，1次底物磷酸化；生成1分子fadh，3分子nadh+h，3分子co，1分子gtp；共有3个关键的参与催化反应，即柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶与α-酮戊二酸脱氢酶复合体，而其中异柠檬酸脱氢酶为最重要的限速酶；三羧环的整个过程不可逆，反应产生的中间物起着催化剂的作用，其本身无量的变化；启动循环的草酰乙酸可决定三羧循环的运转速率。 (2)产能特点：人体内大多数组织细胞从糖的有氧氧化获取能量，1分子葡萄糖彻底有氧氧化可生成38（或36）分子atp。 1)第一阶段：葡萄糖→2丙酮酸+2atp，再由脱氢产生的2(nadh+h)，通过不同的穿梭机制又生成4～6分子atp。 综合3个阶段，总共产生atp=2+(4～6)+60-24=6～8+30=36～38个。 (3)生理意义：①它是糖类、脂肪和蛋白质三大营养素的代谢联系枢纽。②它是三大营养素氧化分解的共同途径。③它是体内氧化磷酸化的主要场所，三羧环内通过nadh+h为atp的生成提供还原当量。④为其他物质代谢提供小分子前体。

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